Các loại chảo chống dính tốt, an toàn cho sức khỏe

Chảo chống dính loại nào tốt?

Dựa vào các tiêu chí nào để đánh giá đó là chảo chống dính tốt. An toàn cho sức khỏe của người tiêu dùng?

Đây luôn là điều mà các bà nội trợ luon quan tâm. Nhất là khi lựa chọn mua thiết bị đồ dùng trong nhà bếp.

Chảo chống dính loại nào là tốt nhất?

Các loại chảo chống dính tốt trên thị trường

Để biết chảo chống dính loại nào tốt thì phải biết trên thị trường hiện nay có những loại chảo chống dính nào.

Dựa đường kính chảo

Nếu dựa vào đường kính của chảo, người ta phân chảo chống dính thành những loại với kích thước như sau:

  • Chảo dưới 20cm
  • Chảo từ 20 – 25cm
  • Chảo từ 25 – 30
  • Chảo trên 30cm

Dựa theo chất liệu chảo

Dựa vào chất liệu chảo, chảo chống dính được phân thành 3 loại chảo như:

Chảo inox chống dính: là loại chảo được làm bằng inox 201, 304 và được sử dụng trên bếp hồng ngoại, bếp gas. Chảo chống dính cao cấp được làm từ Inox có lớp mạ lực bền, an toàn cho sức khỏe.

Chảo chống dính hợp kim nhôm: được làm từ hợp kim nhôm, được sử dụng được trên cả bếp gas, bếp từ và bếp hồng ngoại. Chảo không dính này có giá thành rẻ.

Chảo nhôm đúc chống dính: là loại chảo được sử dụng nhôm nguyên khối để đúc, nên chảo có đáy dày, giữ nhiệt lâu và rất bền. Chảo không dính cao cấp nhôm đúc được sử dụng trên cả 3 bếp: từ, hồng ngoại và gas.

Dựa vào lớp phủ chống dính của chảo

Dựa vào lớp phủ chống dính của chảo, chảo chống dính được chia làm 2 loại:

Chảo chống dính Ceramic: là loại chảo không chứa chất chì hay cadmium độc hại mang lại an toàn cho người sử dụng.

Chảo chống dính đá hoa cương: chống trầy xước cực tốt khi chùi rửa, tiết kiệm dầu mỡ sử dụng chiên rán hơn các loại chảo khác.

Dựa vào loại bếp sử dụng chảo

Phân loại chảo chống dính dựa vào bếp sử dụng cho chảo, thì hầu hết các chảo chống dính trên thị trường đều sử dụng được cho cả bếp gas và bếp hồng ngoại. Riêng cháo sử dụng cho bếp từ phải là loại chảo có mặt đáy phẳng, nhiễm từ, không hút nam châm.

Nên mua chảo chống dính loại nào?

Dựa vào những tiêu chí phân loại chảo trên các mẹ nội trợ có thể lựa chọn mua loại chảo không dính phù hợp với nhu cầu sử dụng, loại bếp sử dụng trong căn bếp nhà mình là bếp gas, bếp hồng ngoại hay bếp từ để lựa chọn mua chảo chống dính phù hợp.

Tùy vào nhu cầu sử dụng các bà mẹ nội trợ nên lựa chọn loại có đường kính, chất liệu phù hợp

Hướng dẫn sử dụng chảo chống dính bền lâu

Để sử dụng chảo chống dính bền lâu, các bà nội trợ cần phải sử dụng chảo chống dính đúng cách và lưu ý một số vấn đề sau:

Cách sử dụng chảo chống dính mới

  • Đổ dầu vào chảo trước khi chảo nóng. Để tránh tình trạng chảo quá nóng sẽ làm bong lớp chống dính. Giảm tuổi thọ cho chảo và gây độc hại cho người sử dụng.
  • Nên sử dụng lượng dầu, mỡ, bơ khi chiên rán. Để vừa tiết kiệm, vừa an toàn cho chảo và tốt cho sức khỏe. Với một số loại chảo chống dính có thể không cần sử dụng các chất này để chiên rán.
  • Sử dụng nhiệt độ thấp hoặc vừa khi dùng chảo. Nếu dùng ở nhiệt độ quá cao, các chất chống dính sẽ bị phân hủy và gây hại cho sức khỏe của người dùng.
  • Không nên dùng chảo chống dính để kho hoặc nướng. Không nêm mắm muối trực tiếp khi đang sử dụng chảo.
  • Sử dụng các dụng cụ như thìa, nĩa, muỗng bằng chất liệu gỗ khi dùng chảo.

Lưu ý vệ sinh và bảo quản chảo chống dính

Nội dung trên là cách sử dụng chảo cho đúng cách để đảm bảo chảo sử dụng bền lâu, mang lại an toàn cho người dùng. Tuy nhiên, khi sử dụng, các bà mẹ nội trợ cũng nên lưu ý trong quá trình vệ sinh chảo và bảo quản chảo dưới đây:

Cách vệ sinh chảo

  • Sau khi mua chảo về, bạn nên rửa qua 2 – 3 lớp nước rửa chén, bôi 1 lớp cafe lên mặt chảo và hâm nóng, giúp loại bỏ mùi hôi khó chịu.
  • Sử dụng miếng rửa chén bông mềm để rửa chảo, chống bị trầy xước.
  • Nên rửa chảo bằng nước ấm giúp loại bỏ dầu, mỡ nhanh chóng.
  • Sau khi nấu xong, nên để chảo nguội rồi rửa, cách này giúp tăng độ bền cho chảo.
  • Không nên dùng máy rửa chén để rửa chảo vì dễ làm chảo nhanh hỏng.

Cách bảo quản

  • Không nên trồng các xoong chảo nên nhau vì dễ làm cho chảo móp méo, trầy xước,..thay vào đó bạn nên bảo quản chảo bằng cách treo trên tường.
  • Nếu chảo bị hỏng lớp chống dính thì nên thay mới để đảm bảo an toàn cho sức khỏe người sử dụng.

Cách vệ sinh và bảo quản chảo chống dính

Lưu ý khi chọn mua chảo chống dính

Chảo chống dính – thiết bị nhà bếp được sản xuất với nhiều chất liệu khác nhau: thép, nhôm, gang và được phủ một số chất chống dính như: Teflon, ceramic được kiểm nghiệm về độ an toàn, không gây độc hại, chịu nhiệt tốt, dễ vệ sinh. Thiết bị nhà bếp này hiện được rất bà mẹ nội trợ tin dùng thay thế cho các loại sử dụng chiên rán khác.

Bên cạnh đó, vẫn còn một số loại chảo được sản xuất bởi một lớp sơn chịu nhiệt, có màu đen xám giống như sơn chống dính, không rõ nguồn gốc xuất hiện tràn lan trên thị trường. Điều này, ảnh hưởng không nhỏ đến người tiêu dùng.

Do đó, trước khi chọn mua chảo chống dính loại nào tốt, người tiêu dùng nên tìm hiểu kỹ về sản phẩm cũng như đơn vị bán để lựa chọn thiết bị tiêu dùng nhà bếp độ bền cao, đảm bảo an toàn.

Để biết chọn mua loại chảo chống dính cao cấp loại tốt, các bà mẹ nội trợ có thể tham khảo chọn 1 trong 2 loại chảo chống dính, cao cấp, giá rẻ dưới đây tại đơn vị chuyên cung cấp mặt hàng gia dụng tiện ích tốt nhất imat.vn.

Top 2 loại chảo không dính cao cấp giá rẻ

Để tìm mua chảo chống dính loại nào tốt, các bà nội trợ hãy chọn mua 2 loại chảo không dính cao cấp dưới đây:

Blackcube – Chảo iNox chống dính  cao cấp

Chảo chống dính inox được sản xuất theo công nghệ Blackcube. Chảo có đường kính 20 -28cm. Được phủ nhiều lớp chống dính cao cấp nên có độ chống dính bền, khó bong tróc, giúp làm sạch dễ dàng. Khi sử dụng dầu mỡ chiên tán tiết kiệm lượng dầu mỡ.  Chất chống dính an toàn, không gây hại cho sức khỏe của người tiêu dùng.

Bên cạnh đó, chảo có khả năng dẫn nhiệt và tỏa nhiệt tốt. Giúp thức ăn nhanh chín và tiết kiệm lượng năng lượng điện khi sử dụng.

Chảo cao cấp chống dính công kệ Blackcube

Chảo chống dính inox công nghệ Blackcube

Nồi Chảo de Chef tráng gốm không dính

Chảo de Chef ráng gốm không dính được sản xuất theo công nghệ Xtrema mới nhất của Hàn Quốc.

Với đường kính chảo lên đến 28cm, lòng sâu 8.4cm dáng chữ U. Chảo thích hợp sử dụng dùng để chiên rán các món chiên ngập dầu nguyên con và xào,..

Tay cầm chảo bằng nhựa Bakelite, thiết kế 3D chống trơn trượt, tay cầm chắc chắn. Giúp bạn cầm nắm dễ dàng khi thực hiện thao tác nấu nướng trên bếp,

Với 6 lớp gốm Xtrema được phủ lên bề mặt chảo. Giúp tăng khả năng chống dính và mang lại độ bền gấp 6 lần. So với các loại chảo tráng gốm thông thường khác. Và mang lại an toàn cho sức khỏe của người sử dụng.

Mua chảo tráng gốm không dính de Chef .  Bạn có thể sử dụng được cho các loại bếp. Như bếp từ, bếp hồng ngoại, bếp gas và bếp điện.

Chảo chống dính de Chef công nghệ Xtrema

Đó là 2 loại chảo chống dính tốt nhất mà các bà nội trợ cũng nên lựa chọn.  Mua sử dụng làm thiết bị gia dụng hỗ trợ nấu nướng cho gian bếp nhà mình. Đảm bảo vệ sinh. An toàn cho sức khỏe của các thành viên trong gia đình khi sử dụng trong thời gian dài.

>>> Tham khảo PFOA là gì? Giới thiệu chảo chống dính không PFOA

Để đặt mua hàng chảo chống dính loại nào tốt, có 2 cách đặt hàng:

Cách 1: Truy cập trực tiếp tại website: imat.vn

Cách 2: Liên hệ hotline 098 343 5452 để nhân viên hỗ trợ đặt hàng, giao hàng nhanh chóng.