Thực phẩm dinh dưỡng cho bé còi xương

Còi xương, suy dinh dưỡng là biểu hiện của trẻ thiếu ánh sáng mặt trời, sinh thiếu cân, không được bú mẹ, sinh non… Cho nên việc cung cấp các loại thực phẩm bổ dưỡng cho bé là điều cần thiết.

Các loại thực phẩm cho bé bị còi xương

Các loại thực phẩm cho bé bị còi xương

Bột chân cua

Chuẩn bị: chân cua 300g + 50g hạt sen + 50g đậu xanh

Tiến hành:

Sấy khô đều chân cua với hạt sen thành thành bột mịn rồi trộn lẫn với nhau.

Mỗi lần ăn thì trộn 1 thìa cà phê bột vào nước cơm đặc hoặc nước cháo loãng (có thể cho thêm 1 chút đương hoặc muối cho vừa miệng ăn) sau đó cho trẻ dùng. Ngày ăn 2 lần, ăn trong thời gian 15 đến 20 ngày

Cháo lòng đỏ trứng gà

Chuẩn bị: trứng gà 2 quả + 50g gạo ngon + bột gia vị vừa đủ

Tiến hành:

Trứng gà luộc chín, bóc vỏ bỏ lòng trắng chỉ lấy lòng đỏ sau đó đem sấy khô tán thành bột

Gạo rang vàng tán nhỏ thành bột

Trộn đều gạo + trứng lại với nhau sau đó cho nước vào đun sôi + thêm 1 chút gia vị ăn vừa miệng, đun chín rồi cho trẻ dùng. Ngày ăn 1 lần lúc đói, ăn trong thời gian khoảng 20 đến 30 ngày.

 

Cháo tôm

Chuẩn bị: 150g tôm + 50g gạo + gia vị

Tiến hành:

Tôm rửa sạch, bóc vỏ + càng để riêng. Sau đó thịt tôm giã nhỏ, càng với vỏ tôm sấy khô tán thành bột mịn

Gạo xay nhỏ thành bột

Trộn thịt tôm + bột vỏ tôm + bột gạo vào lẫn vơi nhau, sau đó cho thêm chút nước đun thành cháo, thêm một chút gia vị ăn vừa miệng. Nấu sôi cho chín rồi cho trẻ dùng hằng ngày. Mỗi ngày ăn 1 lần vào lúc đói và dùng trong 1 tháng

Cháo sụn lợn

Chuẩn bị: Xương sụn lơn 100g + 50g gạo + gia vị

Tiến hành:

Sụn lợn rửa sạch, xay nhỏ thành bột sau đó ướp gia vị vừa miệng, xào chín

Xay nhỏ gạo thành bột rồi cho vào nấu thành cháo + sụn lợn vừa xào chín, nấu chín cho gia vị vừa miệng trẻ ăn rồi cho trẻ dùng. Ngày dùng 2 lần và dùng từ 15 đến 20 ngày

Cháo cá quả

Chuẩn bị: Cá quả 1 con(300g) + 30g rau cải xoong + 50g gạo + bột ngọt, gia vị

Tiến hành:

Cá quả chọn loại đầu bẹt, vảy bụng màu trắng, lưng đen

Cá rửa sạch, bỏ nội tạng sau đó hấp cách thủy cho chín

Cá chín tách xương và thịt để riêng. Thịt cá ướp gia vị cho vừa, xương cá giã nhỏ lọc lấy 200ml nước.

Gạo xay nhỏ

Rau cải xoong rửa sạch, thái thật nhỏ

Cho bột gạo vào nước xương cá đun thành cháo cho chín sau đó cho thịt cá + rau cải xoong + bột ngọt, gia vị nêm vừa miệng, đun cho cháo sôi tiếp là được.

Cho trẻ dùng ngày 2 lần, ăn trong vòng 1 tháng và khi ăn nên cho trẻ ăn cách ngày

Trên đây là bài viết giúp bạn biết được 5 món ăn dinh dưỡng cho trẻ bị còi xương rất hiệu quả. Từ đó bạn có thể thay đổi khẩu phần ăn hằng ngày cho trẻ để trẻ nhà bạn có khả năng phát triển tốt cũng như có một sức khỏe tốt bạn nhé.