Lò nướng bánh mì nào tốt nhất dành cho kinh doanh?

Việc kinh doanh đòi hỏi phải tìm được một loại lò nướng đem lại năng suất cao và tiết kiệm chi phí. Vậy trong hàng trăm loại thì lò nướng bánh mì nào tốt nhất?

Hiện nay, các mẫu lò nướng được sản xuất trên dây chuyền công nghệ rất tiên tiến và hiện đại. Mỗi loại đều có những ưu và nhược điểm khác nhau tùy vào nhu cầu sử dụng của người tiêu dùng. Vì vậy, rất khó để nói rằng lò nướng bánh mì nào tốt nhất, chỉ có thể nói rằng loại nào là phù hợp nhất với yêu cầu sử dụng.

Trong kinh doanh thực phẩm, lò nướng đối lưu luôn là sự lựa chọn hàng đầu bởi những công năng của nó. Vậy hãy cùng tìm hiểu về ưu nhược điểm của máy nướng bánh mì công nghiệp và xem đó có phải là lời giải đáp cho câu hỏi “Lò nướng bánh mì nào tốt nhất hiện nay?”.

Lò nướng bánh mì đối lưu là gì?

Lò đối lưu có thể tỏa nhiệt đồng đều và lưu thông không khí ở nhiệt độ cao ở tất cả các điểm nóng bên trong lò. Lò nướng bánh mì đối lưu sử dụng quạt đảo chiều (quạt đối lưu) và các thanh nhiệt. Quạt đối lưu sẽ giúp nhiệt độ trong lò được lưu thông và trở nên ổn định hơn giúp cho thực phẩm có thể chín nhanh hơn và đều hơn.

Lò nướng đối lưu 5 khay điện
Lò nướng đối lưu 5 khay điện

Tác dụng của lò nướng đối lưu

  • Nướng nhanh hơn:với cơ chế có thể xua luồng khí lạnh xung quanh thực phẩm và thổi khí nóng vào sẽ giúp thực phẩm chính nhanh hơn so với lò nướng thông thường.
  • Chín đều hơn: trong lò nướng sẽ có các điểm nóng ở những vị trí khác nhau, quạt đối lưu sẽ làm lưu thông các luồng không khí và giảm đi sự chênh lệch nhiệt độ.
  • Tiết kiệm điện năng:vì có thể nướng được nhanh hơn và với nhiệt độ thấp hơn nên lò nướng đối lưu thường tiết kiệm điện hơn.
  • Tạo một lớp vỏ thực phẩm đẹp:không khí bên trong lò nướng thì hay bị ẩm vì không thể thoát ra ngoài. Do đó, lò nướng đối lưu với cơ chế tạo ra một bầu không khí khô, giúp cho thực phẩm sau khi nướng xong sẽ có lớp màu vàng đều đẹp mắt.

Thực phẩm nướng bằng lò nướng đối lưu có màu sắc đẹp mắt

Cách lựa chọn mua lò nướng bánh mì nào tốt nhất

lò nướng bánh mì nào tốt
Lò nướng bánh mì nào tốt hiện nay

Xác định được  nhu cầu để lựa chọn lò có năng suất phù hợp

Tùy thuộc vào số lượng bánh bạn cần làm một ngày là bao nhiêu để có thể lựa chọn lò nướng có năng suất phù hợp nhất.

Lựa chọn các tính năng cần thiết của lò nướng bánh mì

Để bánh mì có thể được nướng chín một cách vàng đều, đẹp thì cần lượng nhiệt cung cấp đều. Ngoài hệ thống quạt đối lưu thì máy phun sương làm ẩm trong quá trình nướng tránh làm nứt bánh cũng là yếu tố cần. Ngoài ra, cần cân nhắc về các tính năng như hẹn thời gian, tính cách nhiệt để có một lựa chọn phù hợp.

Lựa chọn lò nướng bánh mì cần biết rõ nguồn gốc xuất xứ

Hiện nay có nhiều loại lò nướng bánh mì được sản xuất cả trong nước và nhập khẩu. Hãy chọn lựa một chiếc lò có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng để có thể an tâm hơn khi sử dụng.

Giá cả phù hợp

Giá cả của lò nướng bánh mì đối lưu với những loại cùng số khay thì không chênh lệch với nhau nhiều. Nên tìm hiểu kỹ về chính sách bảo hành, xuất xứ cũng như chất liệu trước khi mua sản phẩm .

Vậy có thể thấy được rằng, đối với việc kinh doanh thì lò nướng đối lưu là câu trả lời hoàn hảo cho câu hỏi “Lò nướng bánh mì nào tốt nhất hiện nay?”.

Các bạn có thể tham khảo địa chỉ mua lò nướng đáng tin cậy tại Công ty TNHH TM SX Kiến An là doanh nghiệp với 20 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất và phân phối  lò nướng, máy móc và thiết bị làm bánh trên toàn quốc. Công ty cam kết sẽ đem đến cho bạn một sản phẩm chất lượng, phù hợp với nhu cầu.

>> Có thể bạn quan tâm: lò nướng bánh mì mua ở đâu