Tổng hợp các món ngon từ quả bơ | Mua quả bơ ở đâu

Views: 413 

Quả bơ là một trong những thực phẩm ngon bổ dưỡng được nhiều người yêu thích. Trong nội dung bài viết này mình sẽ giới thiệu với các bạn một số món ngon từ quả bơ.

Một số món ngon từ quả bơ
Một số món ngon từ quả bơ

Thành phần dinh dưỡng trong quả bơ

Bơ chứa 73% nước, 15% chất béo, 8,5% cacbon hydrate (chủ yếu là chất xơ) và 2% protein. Một nửa trái bơ (68 gram) chứa 109 calo, tương ứng với 160 calo/100 gram. Có thể nói bơ là một loại quả chứa nhiều chất dinh dưỡng mà các bạn có thể lựa chọn bổ sung vào khẩu phần ăn của mình.

Có nhiều loại bơ được bán trên thị trường hiện nay, mỗi loại sẽ có hương vị đặc trưng khác nhau. Một số loại bơ phổ biến hiện nay như bơ sáp dài, bơ 034,…

Các món ngon từ quả bơ

Dưới đây chúng ta hãy cùng tìm hiểu về một số món ngon được chế biến từ quả bơ nhé

Các món ngon từ quả bơ
Các món ngon từ quả bơ

1. Sinh tố bơ chuối

Sinh tố bơ chuối là một loại thức uống thơm ngon bổ dưỡng được nhiều người yêu thích. Đây cũng là loại nước giải khát chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao.

Chuẩn bị nguyên liệu:

Một trái bơ và một trái chuối chín, 200 ml sữa tươi không đường, 50 ml sữa đặc có đường và cuối cùng không thể thiếu đó chính là máy xay sinh tố. Tùy vào khẩu vị mà các bạn có thể điều chỉnh lượng sữa cho phù hợp nhé!

Cách chế biến:

  • Bước 1: Các bạn tiến hành rửa bơ và chuối cho thật sạch, sau đó bóc vỏ và cắt lát nhỏ để dễ xay.
  • Bước 2: Cho tất cả hỗn hợp bơ, chuối, sữa đặc, sữa tươi vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn hỗn hợp rồi cho ra ly. Nếu các bạn thích uống lạnh thì có thể cho thêm đá vào xay nhuyễn.

Ngoài ra, nếu các bạn không thích chuối thì có thể kết hợp bơ với các loại trái cây khác như táo, kiwi, nho,…

2. Kem bơ sữa dừa

Kem bơ sữa dừa là một món ăn thơm ngon mát lạnh rất được ưa thích trong ngày hè oi bức hiện nay.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Các bạn cần chuẩn bị 2 quả bơ chín, 300 ml sữa tươi không đường, 300 ml nước dừa và 120 gram đường trắng.

Cách chế biến kem bơ sữa dừa:

Cách chế biến kem bơ sữa dừa cũng khá đơn giản các bạn chỉ cần thực hiện theo các bước sau đây.

  • Bước 1: Bơ rửa thất sạch, lột bỏ vỏ và cắt nhỏ cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn cùng vì một ít nước.
  • Bước 2: Cho sữa tươi vào nồi và đun với lựa nhỏ cho đến khi sữa vừa sôi nhẹ thì cho tiếp đường và nước dừa vào khuấy đều rồi nhấc bếp xuống.
  • Bước 3: Trộn hỗn hợp bơ, sữa tươi, nước dừa vào nhau và đánh đều lên đến khi nào hỗn hợp nhuyễn mịn thì thôi.

Bước 4: Cho tất cả hỗn hợp vừa khuấy đều vào khuôn và đặt vào ngăn đông tủ lạnh. Sau khoảng 3 giờ đồng hồ thì có thể dùng được. Bạn múc kem ra ly và trang trí thêm một ít kẹo mức là có thể thưởng thức một món kem thơm ngon bổ dưỡng.

3. Bánh mì nướng bơ phô mai

Bánh mì nướng bơ phô mai là một món ăn nhanh thơm ngon dễ ăn mà bạn có thể lựa chọn.

Chuẩn bị nguyên liệu:

Nguyên liệu cần chuẩn bị bao gồm có 1 trái bơ chín, 4 lát bánh mì, phô mai, tiêu hoặc ớt bột, lò nướng.

Cách chế biến:

  • Bước 1: Cho bánh mì lát vào lò nướng và nướng ở nhiệt độ 80 độ C trong khoảng 2 phút.
  • Bước 2: Rửa sạch bơ, tách bỏ vỏ và nghiền mịn phần nhân bơ.
  • Bước 3: Phết bơ lên bánh mì cùng với một ít phô mai, tiêu hoặc bột ớt và thưởng thức.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

hình ảnh tác giả

admin