Hướng dẫn chọn kích thước bàn ghế quán ăn phù hợp
Views: 3
Trong kinh doanh ẩm thực, việc lựa chọn kích thước bàn ghế quán ăn phù hợp không chỉ ảnh hưởng đến trải nghiệm khách hàng mà còn quyết định hiệu quả sử dụng không gian. Một bộ bàn ghế quá lớn sẽ làm quán trở nên chật chội, trong khi kích thước quá nhỏ lại tạo cảm giác trống trải, thiếu thoải mái.
Ngoài ra, sự đồng bộ về kiểu dáng, chất liệu và màu sắc còn giúp không gian quán trở nên hài hòa, chuyên nghiệp, tạo ấn tượng tích cực với khách hàng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ đi sâu vào các kích thước phổ biến, tiêu chí lựa chọn và những lưu ý quan trọng khi chọn bàn ghế cho quán ăn.
Kích thước bàn ghế quán ăn phổ biến
Để đảm bảo sự thoải mái và tối ưu hóa không gian, việc nắm rõ kích thước bàn ghế quán ăn theo từng loại bàn là điều cần thiết. Dưới đây là những thông số phổ biến được nhiều quán áp dụng.
Bàn chữ nhật
Chiều cao bàn tiêu chuẩn thường là 75cm, phù hợp với chiều cao ghế trung bình và tạo khoảng cách thoải mái cho khách khi sử dụng. Bàn chữ nhật thường được ưu tiên trong nhiều quán ăn bởi tính linh hoạt và khả năng xếp ghép nhóm khách dễ dàng. Các kích thước phổ biến:
- Bàn 4 người: Dài khoảng 120–140cm, rộng 80cm.
- Bàn 6 người: Dài khoảng 180cm, rộng 80–100cm.
- Bàn 8–10 người: Dài 240cm, rộng 80cm.
- Bàn 10–12 người: Dài 280–300cm, rộng 120–140cm.
Bàn vuông
Bàn vuông thường được đặt tại các góc quán hoặc không gian nhỏ để tận dụng tối đa diện tích mà không tạo cảm giác chật chội. Bàn vuông phù hợp với nhóm nhỏ, giúp tối ưu diện tích mà vẫn đảm bảo sự thoải mái:
- 4 người: 80 × 80cm, 90 × 90cm hoặc 100 × 100cm là phổ biến.
Bàn tròn
Bàn tròn còn giúp không gian trông mềm mại và dễ di chuyển xung quanh, phù hợp với nhiều phong cách quán từ hiện đại đến cổ điển. Bàn tròn thích hợp cho các nhóm khách từ 4–10 người và tạo sự gần gũi, thuận tiện cho việc chia sẻ món ăn:
- 4 người: Đường kính 90–120cm.
- 6 người: Đường kính 120–150cm.
- 10 người: Đường kính khoảng 155cm, cần không gian tối thiểu khoảng 2.65–2.7m để di chuyển xung quanh thoải mái.
Kích thước ghế phổ biến
Ghế nên đảm bảo độ bền và dễ vệ sinh, đặc biệt với quán ăn đông khách, việc lựa chọn ghế nệm simili hay gỗ công nghiệp chất lượng cao là hợp lý. Một chiếc ghế thoải mái sẽ nâng cao trải nghiệm khách hàng, giúp họ muốn quay lại quán. Các thông số cơ bản:
- Chiều cao mặt ghế: Khoảng 45cm.
- Bề rộng ghế: 45–50cm.
- Chiều sâu ghế: 42–45cm.
- Chiều cao đến hết lưng ghế: Khoảng 90cm.
Tiêu chí lựa chọn bàn ghế quán ăn phù hợp
Chọn bàn ghế không chỉ dựa vào kiểu dáng mà còn cần cân nhắc nhiều yếu tố để mang lại trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng và tối ưu không gian sử dụng. Bên cạnh kiểu dáng, cần chú ý đến sự cân đối giữa kích thước, chất liệu và màu sắc để đảm bảo bàn ghế vừa đẹp mắt vừa mang lại sự thoải mái tối đa cho khách hàng.
Kích thước bàn ghế quán ăn và sự thoải mái
Chiều cao tiêu chuẩn của bàn khoảng 75cm, ghế 45cm và khoảng cách giữa ghế và bàn từ 25–30cm để khách dễ dàng di chuyển, ngồi và đứng lên. Bề rộng thao tác cho mỗi khách từ 68–75cm sẽ giúp việc ăn uống thuận tiện, tránh cảm giác chật chội.
Kích thước bàn ghế quán ăn cần phù hợp với diện tích quán, tránh chọn bàn quá lớn cho không gian nhỏ hoặc quá nhỏ cho quán rộng, đồng thời tương xứng với số lượng khách mục tiêu.
Chất liệu và độ bền
Lựa chọn chất liệu chắc chắn, bền, dễ vệ sinh như gỗ, kim loại hoặc nhựa cao cấp. Ghế có nệm nên ưu tiên simili, vừa dễ lau chùi vừa có độ bền cao, tránh màu sáng dễ bám bẩn. Chất liệu tốt không chỉ tăng tuổi thọ bàn ghế mà còn góp phần tạo cảm giác an tâm cho khách hàng.
Kiểu dáng và phong cách
Kiểu dáng bàn ghế nên đồng bộ với tổng thể không gian quán, từ hiện đại, cổ điển đến tối giản. Kiểu dáng đơn giản, tinh tế giúp làm nổi bật món ăn và tạo sự thoải mái cho khách hàng. Đồng thời, việc lựa chọn bàn ghế hài hòa về màu sắc sẽ tạo cảm giác thống nhất và chuyên nghiệp.
Tối ưu hóa không gian
Trước khi mua, cần đo đạc kỹ lưỡng diện tích quán để lựa chọn kích thước bàn ghế phù hợp. Với không gian nhỏ, bàn vuông nhỏ hoặc ghế gấp gọn là lựa chọn tối ưu. Việc này giúp quán ăn tận dụng tối đa diện tích mà vẫn tạo cảm giác thoải mái, không làm khách cảm thấy chật chội.
Lưu ý khi lựa chọn bàn ghế quán ăn
Để quyết định cuối cùng được chính xác, bạn cần cân nhắc nhiều yếu tố, từ kích thước, chất liệu, kiểu dáng cho đến tính linh hoạt. Ngoài ra, nên đo đạc kỹ lưỡng không gian quán và thử nghiệm trực tiếp trước khi mua để đảm bảo bàn ghế vừa vặn, thoải mái và phù hợp với phong cách tổng thể.
Kích thước
Chọn bàn ghế vừa vặn với diện tích quán, tránh bàn quá lớn khiến không gian chật chội, hay quá nhỏ tạo cảm giác trống trải. Bàn tròn có thể giúp không gian trông rộng hơn. Kích thước bàn cũng cần tương xứng với số lượng khách hàng mục tiêu để đảm bảo thoải mái khi ngồi.
Chất liệu
Chọn chất liệu bền, dễ vệ sinh và phù hợp không gian. Gỗ, sắt hoặc nhôm là lựa chọn phổ biến, với gỗ mang lại cảm giác ấm cúng, sắt và nhôm thích hợp cho không gian ngoài trời. Ghế nệm simili giúp tăng độ bền, dễ lau chùi và giảm chi phí bảo dưỡng lâu dài.
Kiểu dáng và màu sắc
Đồng bộ với phong cách thiết kế chung của quán để tạo ấn tượng chuyên nghiệp. Kiểu dáng hiện đại, cổ điển hay vintage nên hài hòa với tổng thể. Màu sắc bàn ghế cũng phản ánh thương hiệu, tạo dấu ấn riêng cho quán.
Chất lượng và độ bền
Nên chọn sản phẩm từ nhà cung cấp uy tín, đảm bảo chịu được tần suất sử dụng cao. Thử nghiệm trước khi mua để cảm nhận độ thoải mái và kiểm tra chất lượng kỹ thuật là bước quan trọng.
Yếu tố khác
Cân nhắc phân khúc khách hàng, kinh nghiệm và uy tín của nhà cung cấp để đảm bảo chất lượng và dịch vụ hậu mãi. Điều này đặc biệt cần thiết khi đầu tư vào các bộ bàn ghế cao cấp, kể cả bộ bàn ghế gỗ phòng khách hay kích thước bộ bàn ghế gỗ phòng khách nhỏ để sử dụng linh hoạt cho quán ăn.
Một số gợi ý chọn bàn ghế theo phong cách quán ăn
Với quán hiện đại, bàn ghế hình chữ nhật nhỏ gọn kết hợp ghế nệm simili là lựa chọn tối ưu. Quán theo phong cách cổ điển có thể chọn bàn gỗ tròn với ghế lưng cao, tạo cảm giác sang trọng. Không gian nhỏ nên cân nhắc bàn vuông 4 người hoặc ghế có thể gấp gọn để linh hoạt sắp xếp.
Việc lựa chọn kích thước bàn ghế quán ăn phù hợp là yếu tố quan trọng quyết định trải nghiệm khách hàng và hiệu quả sử dụng không gian quán. Ngoài thông số bàn ghế phổ biến, cần quan tâm đến chất liệu, kiểu dáng, màu sắc và tính linh hoạt để không gian hài hòa, tiện lợi và bền bỉ lâu dài.
Đầu tư bàn ghế chất lượng từ nhà cung cấp uy tín, kết hợp các bộ bàn ghế phù hợp với diện tích quán sẽ tạo sự thoải mái cho khách và nâng cao hiệu quả kinh doanh. Hãy cân nhắc kỹ lưỡng từng chi tiết, từ chiều cao bàn, ghế đến bề rộng và kiểu dáng, để mọi khách hàng đều có trải nghiệm tốt nhất.
Xem thêm: Ghế ngồi văn phòng: Sự lựa chọn cho không gian làm việc
