Tổng hợp các món ăn vặt ngon không thể bỏ qua 

Views: 980 

Các món ăn vặt đã không còn quá xa lạ đối với giới trẻ Việt Nam. Các món ăn thường có giá thành rẻ, nguyên liệu quen thuộc nhưng tạo được hương vị lôi cuốn. Cùng tìm hiểu những món ăn vặt ngon không thể bỏ qua trong bài viết sau đây nhé!

1. Các món ăn vặt MAILEY

MAILEY là đơn vị chuyên sản xuất các mặt hàng đồ ăn vặt lành mạnh, đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng. Tất cả sản phẩm đều được chế biến từ nguồn nguyên liệu sạch, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Do đó, bạn hoàn toàn có thể an tâm về chất lượng sản phẩm.

Một số món ăn vặt quen thuộc đang được bán trực tiếp tại MAILEY bao gồm: cá chỉ vàng tẩm mè, mực nướng ngũ vị, mực nướng BBQ, cá cơm sấy lá chanh, rong biển cháy tỏi, da cá trứng muối, gạo lứt sấy,….

2. Bánh tráng trộn

Món ăn vặt bánh tráng trộn đã trở thành một huyền thoại được biết đến rộng rãi trên khắp các vùng miền. Tại Sài Gòn, món ăn này đã trở nên vô cùng nổi tiếng và có thể dễ dàng tìm thấy trên các chiếc xe đẩy bày bán ở các khu chợ, trường học, khu giải trí và ven đường.

Bánh tráng trộn Sài Gòn được pha trộn với đa dạng các nguyên liệu, đảm bảo đầy đủ các mùi vị cần thiết, bao gồm bánh tráng, xoài nạo, khô bò, khô gà, rau răm, sa tế, trứng cút, hành phi và nhiều hương liệu khác.

3. Bắp xào

Món ăn bắp xào đã trở thành một trong các món ăn vặt được ưa thích của nhiều thực khách ở mọi lứa tuổi tại Sài Gòn. Công thức chế biến của món này không hề phức tạp và được làm từ những nguyên liệu đơn giản. Với hương thơm của bơ, vị ngọt của bắp và độ mặn được tiết chế vừa phải, món bắp xào còn thêm vị đặc biệt từ tôm khô. Sự kết hợp giữa những hương vị đơn giản nhưng độc đáo đã tạo nên một món ăn vừa mộc mạc vừa thơm ngon trong cảm nhận của những người Sài Gòn.

4. Gỏi khô bò

Món ăn vặt gỏi khô bò đã trở thành một món ăn có tiếng trong nhiều năm trở lại đây tại Sài Gòn. Gỏi khô bò mang đến hương vị thân thuộc khó quên từ các thành phần như khô bò, đu đủ, gan bò, tim bò và nước trộn gỏi được nêm nếm vừa ăn. Đặc biệt, đu đủ sần sật khi nhai và khô bò dai vừa phải đã tạo nên sự kết hợp hoàn hảo cho món ăn này. Không có gì ngẫu nhiên khi dân Sài Gòn lại yêu thích món ăn này đến vậy.

5. Bột chiên – Các món ăn vặt

Trong vài năm qua, món ăn vặt bột chiên đã trở thành một biểu tượng không thể thiếu của Sài Gòn. Xuất phát từ Trung Quốc, bột chiên đã được cải biên để phù hợp với khẩu vị của người Việt Nam. Để làm bột chiên không cần quá nhiều công đoạn, chỉ cần bột gạo, bột nếp, trứng gà và mỡ hành. Khi chiên vàng và giòn, bạn có thể thưởng thức cùng với nước tương chua ngọt.

6. Bánh mì nướng muối ớt

Một thời hot trend, bánh mì nướng muối ớt đã gây sốt trong cộng đồng ẩm thực bởi hương vị độc đáo của nó. Bánh mì được nướng giòn tan, phủ lớp ruốc cay, thêm một chút độ ngọt và béo của mayonnaise. Không thể bỏ qua các biến tấu của bánh mì ở Sài Gòn trong thời điểm hiện tại.

7. Chè Thái

Chè Thái là một món tráng miệng được yêu thích tại Sài Gòn với hương vị ngọt ngào và thơm ngon. Món ăn này được chế biến từ nước cốt dừa làm nền, kết hợp với nhiều loại trái cây tươi như vải, mít, nhãn, hạt dẻ, đậu đỏ, thạch dứa, thạch trái cây và nhiều thành phần bổ sung khác để tạo ra một ly chè Thái tuyệt vời.

8. Súp cua – Các món ăn vặt

Súp cua là món ăn vặt được yêu thích ở Sài Gòn, có thể dễ dàng tìm thấy ở các quán hàng rong và vỉa hè trên khắp thành phố. Không chỉ dân Sài Gòn, mà du khách cũng thích thú với ly súp cua trên tay vào những ngày se lạnh.

Để làm súp cua, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu đơn giản như thịt cua, nấm hương, trứng bắc thảo, bắp, trứng cút, thịt gà và xương hầm để lấy nước ngọt. Tất cả các nguyên liệu đều có giá thành hợp lý, cho phép bạn dễ dàng chế biến món này tại nhà để thưởng thức.

9. Chuối nếp nướng

Bánh nướng lá chuối là món ăn vặt không thể thiếu khi nhắc đến Sài Gòn. Khi những chiếc lá chuối được cháy xém, lớp vỏ bên ngoài trở nên giòn tan với phần nhân chuối mềm mại bên trong. Để hoàn thành món ăn này, cần phải có nước sốt cốt dừa thơm ngon phủ lên trên và rắc thêm đậu phộng rang hoặc mè rang để tăng thêm độ ngon.

10. Phá lấu lòng bò

Một món hầm từ ruột bò khác cũng rất được giới trẻ Sài Gòn yêu thích là phá lấu lòng bò. Món ăn này giống với bò kho nhưng có thêm nội tạng như dạ dày, tim và ruột…

Để loại bỏ mùi hôi của nội tạng, người ta thường dùng rượu trắng và dứa. Phá lấu bò thường được ăn với bánh mì và nước mắm chua ngọt, hương vị đặc trưng này đã “gây nghiện” cho nhiều người Sài Gòn.

11. Bắp nướng mỡ hành

Bắp nướng mỡ hành là một trong những món ăn vặt ngon và rẻ ở Sài Gòn mà không thể bỏ qua. Món ăn này có hương vị đặc trưng, dân dã và mộc mạc. Bắp được chọn từ những cánh đồng xanh của Việt Nam, sau đó nướng trên bếp than cho thơm ngon. Khi ăn, bắp được phết mỡ hành và nước mắm, tất cả đều mang hương vị đậm đà của đất Việt. Bắp nướng mỡ hành còn khiến người ta nhớ đến tuổi thơ, khi cầm trái bắp nướng trên tay, ngồi trên vỉa hè và nhìn những dòng xe qua lại.

Trên đây là gợi ý các món ăn vặt ngon được giới trẻ ưa chuộng. Mỗi món ăn đều có hương vị độc đáo, làm say đắm khẩu vị của mọi thực khách. Để lại bình luận món ăn vặt yêu thích của bạn trong phần bình luận nhé!