Một số rượu vang hồng bạn nên thử một lần trong đời

Views: 940 

Nếu như vang trắng được làm từ nho có màu trắng, vang đỏ được làm từ nho có màu đỏ và sẫm màu.

Vậy rượu vang hồng được làm từ đâu? Hãy cùng Wewine cùng tìm hiểu các loại rượu vàng hồng này nhé.

Quá trình sản xuất rượu vang hồng nổi tiếng 

Có rất nhiều cách để tạo ra rượu vang hồng tùy thuộc vào phong cách của nhà sản xuất. Dưới đây là một quá trình sản xuất rượu vang hồng cho quý khách có thêm kiến thức nhé.

Rượu vang hồng cũng được tạo ra từ quá trình lên men như những loại rượu khác thông thường. Điểm đặc biệt là trong quá trình lên men, nước ép nho được tiếp xúc trực tiếp với nhỏ của nho trong thời gian ngắn cho đến khi nhà sản xuất ưng ý thì tách chúng ra. Sau đó tiến hành lên men trong vòng 5 đến 10 ngày theo tiêu chuẩn.

Để cho ra đời một chai rượu vang hồng rose wine đẹp có hương vị thơm ngon đòi hỏi nhà sản xuất làm vô cùng tinh tế và kiểm soát quá trình rất nghiêm ngặt.

Một số loại rượu vang hồng nổi tiếng

• Vang hồng Amore In Rosa Bio

Với vẻ bề ngoài hấp dẫn cuốn hút được mọi ánh nhìn, rượu vang hồng Amore In Rosa Bio đến từ nước Ý đã thu hút được rất nhiều người quan tâm.

Được làm từ giống nho bản địa và kết hợp với các giống nho quốc tế,  rượu Amore In Rosa Bio được xếp vào loại rượu vang hồng ngon nhất thế giới.

Ấn tượng đầu tiên đó chính vẻ ngoài mang màu hồng nhạt, có mùi hương quyến rũ của hoa hồng đan xen với mùi nồng nàn của hoa anh đào. Khi thưởng thức sẽ cảm thấy nhẹ nhàng và thoải mái hơn bao giờ hết.

• Vang hồng Domaine de Calet Rose AOC

Không kém cạnh những loại rượu vang hồng khác, chai rượu vang này được phân hạng cao cấp Costieres de Nimes AOC của thung lũng vùng  Rhone.

Chính vì đã trải qua quá trình Saignée nên loại rượu vang Domaine de Calet Rose AOC được lưu trữ rất lâu mà không cần dùng chất bảo quản.

Đây là một tỷ lệ pha trộn của chai rượu vang này 60% Cinsault, 30% Syrah và 10% Mourvedre vì thế rượu vang rất mạnh mẽ nhưng không kém phần tinh tế.

• Vang hồng Main & Cherry Rose

Vang hồng Main & Cherry Rose được sản xuất từ vùng đất nổi tiếng đó chính là nước Úc thuộc vùng Adelaide.

Nhờ nguyên liệu đặc biệt và chất lượng của chính khu vườn cộng với bàn tay yêu nghề và kèm theo kỹ thuật hiện đại đã tạo nên một chai rượu vang ngon Main & Cherry Rose với hương vị mới lạ và phong phú.

Vang hồng Main & Cherry Rose có màu hồng nhạt rất nhẹ nhàng như nàng công chúa cổ tích mang theo mùi hương của những loại trái cây mọng nước nhiệt đới. Loại rượu này chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi khách hàng.

• Vang hồng Freixenet Mia Rosado

Đây là một loại vang của Tây Ban Nha đã làm bấn loạn hầu như mọi người trên đất nước Tây Ban Nha cũng như là thế giới.

Rượu vang Freixenet Mia Rosado là một trong những loại rượu xứng đáng để bạn phải thử ít nhất một lần trong đời.

Mang một màu hồng nhạt như là màu của cá hồi, vang Freixenet Mia Rosado có một màu trẻ trung, hiện đại và tinh tế. Khi vang đang ở nhiệt độ lạnh nhất định sẽ cho ra một mùi hương vô cùng hấp dẫn.

• Vang hồng Escudo Rojo Rose

Vang hồng Escudo Rojo Rose được đến từ đất nước hình trái ớt Chile, là sự kết hợp giữa các giống nho đặc trên trên mảnh đất Chile đã tạo nên một chai rượu vang vô cùng phong cách.

Được làm theo phong cách của Saignee thêm vào đó là sự kết hợp giữa 3 giống nho là: Syrah, Carmenere và Cabernet Sauvignon điều này sẽ khiến cho mùi vị của rượu thêm phần hấp dẫn.

Kết hợp rượu vang hồng với món ăn

Không mạnh mẽ như những loại rượu vang khác, rượu vang hồng mang cho mình một tính cách kiêu kỳ. Chính vì vậy khi kết hợp với các món ăn không cần chú ý là rượu vang hồng được sản xuất từ đất nước nào, chỉ cần căn cứ hương vị của rượu vang mà thưởng thức món ăn.

Thông thường, rượu vang hồng kết hợp với những món ăn như là cá nướng, salad, thị gà quay hay  bít tết,…

Ngoài ra còn những món mang đậm chất Việt Nam khác nhau, các bạn hãy cùng thưởng thức đi nhé.

 

Trụ sở công ty: 781 Hồng Hà, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Điện thoại: (+84-24) 38 262 076

Email: info@wewine.vn

Hotline: 1900 636 749